Đường mía Biên Hòa

Đường mía là gì?

Thành phần tự nhiên của đường mía Biên Hòa

Đường mía Biên Hòa được sản xuất từ 100% mía tự nhiên, không biến đổi gen, không chứa chất bảo quản hay hóa chất tẩy trắng. Nhờ đó, sản phẩm giữ được độ tinh khiết vốn có, mang đến vị ngọt tự nhiên, thanh khiết và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng. Với nguồn nguyên liệu chất lượng cao, đường mía Biên Hòa không chỉ tạo vị ngọt mà còn giúp món ăn, đồ uống thơm ngon hơn mà không làm ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản.

Công nghệ sản xuất hiện đại, đạt chuẩn quốc tế

Đường mía Biên Hòa được sản xuất bằng công nghệ cacbonat-ion hóa tiên tiến, giúp loại bỏ hoàn toàn tạp chất mà vẫn giữ trọn dưỡng chất tự nhiên từ cây mía. Quy trình sản xuất khép kín, đạt chuẩn FSSC 22000, đảm bảo chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe. Nhờ công nghệ hiện đại, đường mía Biên Hòa có màu sắc tự nhiên, tinh thể sáng bóng và độ hòa tan tốt, phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Công dụng của đường mía Biên Hòa

Dùng trong chế biến món ăn và làm bánh

Đường mía Biên Hòa là lựa chọn lý tưởng cho nhiều món ăn, từ các món kho, món hầm cho đến các món tráng miệng. Với tinh thể nhỏ mịn, dễ tan, sản phẩm giúp cân bằng hương vị trong các món ăn như canh chua cá bông lau. Đặc biệt, trong làm bánh, đường giúp tạo kết cấu mềm xốp, giúp bánh có màu sắc đẹp, hấp dẫn và giữ được độ ngọt tự nhiên, không gắt.

Pha chế đồ uống thơm ngon

Đường Biên Hòa hòa tan nhanh trong nước, phù hợp để pha chế trà như trà trái cây tươi, trà mãng cầu, cà phê, nước ép và nhiều loại đồ uống khác như sữa tươi trân châu đường đen. Nhờ khả năng giữ trọn hương vị nguyên bản, sản phẩm giúp đồ uống có vị ngọt dịu, thanh mát hơn.